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WHAT'S NEW!*************
1月24日 『キウイとマスカット酢のドレッシング』が出来上がりました。本日より発売開始です。



ここにアップされている以外にも色々な商品があります。右の「商品カテゴリー」からお好みの品を見つけてくださいね!
いちじく酢
840円(本体800円、税40円)
ビネガーコンフィチュール パール柑
630円(本体600円、税30円)
あまおういちご酢
787円(本体750円、税37円)
スーの特製柚子ポン酢
735円(本体700円、税35円)


酢造場だより*******************************************

1月24日

年明けから今年は雪もなく、割合過ごしやすい1月だったのですが、本日より急激な寒さに見舞われております。皆さまお元気でしょうか。

1週間前の天気予報では、今日から雪の予定だったのですが、どうやら明日からにずれ込みそうです。寒さの中に日がさすと、ホカホカと気持ちいいですね。

さて、今年も『キウイとマスカット酢のドレッシング』が出来上がりました。うきは市は、今はキウイが旬を迎えつつあります。道の駅に行くと、グリーンの普通のキウイから、りんごの形をした『アップルキウイ』、果肉が黄色い『イエローキウイ』など、様々な種類が販売されています。

私たちは香も味もグリーンのキウイが一番好きなので、コンフィチュールもドレッシングも毎年グリーンを使っております。

キウイドレッシング

サラダにはもちろんですが、カルパッチョや白身魚のソテー、肉料理のソースにも美味しくいただけます。

この時期だけの、旬の香りたっぷりのドレッシング、是非ご賞味ください。



レシピブログを始めました。スーの調味料を使ったお料理や実際にカフェで提供しているメニューをアップしていきます。


オミセウェブ

食品
食品


酢



☆当店の内装、家具にご興味頂いた方。設計・リフォームを行っていただいた姫松設計事務所様のサイトです。とても対応が良く、世界中の何処にでも駆けつけてくれます。

ヒメマツアーキテクチュア



☆福岡で話題のからーい調味料、ナムプリの通販サイトです。

ナムプリ


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スーのプロフィール

スーの店長と工場長

果物の宝庫、福岡県うきは市で、夫婦二人でフルーツビネガーを製造しております。また、お酢以外にも、お酢を使った調味料、コンフィチュールなど様々な品ぞろえで皆様をお待ちしております。実店舗では、カフェもございます。お酢を楽しみながらごゆっくりおくつろぎください。

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