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実店舗
福岡県うきは市吉井町桜井59-1
定休日 水曜・木曜
営業時間 12:00〜17:00
お電話、FAXでのご注文↓
0943-75-5664



ショップ紹介

スーの店長と工場長
果物の宝庫、福岡県うきは市で、夫婦二人でフルーツビネガーを醸造しています。また、果実酢をふんだんに使用した調味料、コンフィチュールなども季節ごとに作っています。お好みのものがみつかりますように…。


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ホーム ピクルス
ホーム 季節限定
旬野菜と果実酢のピクルス 赤・白
スーのご近所さん、「DONI FARM(ドーニファーム)」さんは、農薬や化学肥料、除草剤を使わずに、お野菜とお米を生産されています。



この、貴重で、とっても美味しい「DONI FARM」さんの無農薬野菜を、スーの果実酢でピクルスにいたしました!



今回は、色々と色彩豊かなお野菜が手に入ったので、色も味も異なる、2種類のピクルスを作りました。

毎度ピクルスは、「一ビンあっという間に食べてしまうので、2,3個まとめて買います」とおっしゃるお客様が多いので、今回は、約1.5倍のサイズで作りました。

おつまみや刻んでタルタルに。
生ハムやレバーペーストにも!


赤いピクルス


赤いお野菜をメインに使用しております。



赤キャベツ、黒人参、紅芯大根などポリフェノールも豊富な野菜たちをメインに、フェンネルと赤ワインでコクと香りを引き出しています。

果実酢は、搾りたてのきょほう酢を使い、さらに味わい深く、濃厚な香りに仕上がりました。

大人向けのピクルス。

原材料
野菜(紅芯大根、赤キャベツ、黒人参、フェンネルなど)、きょほう酢、グラニュー糖、赤ワイン、塩

内容量
200ml

保存方法
直射日光を避け、冷暗所に(開封後は要冷蔵)

賞味期限(未開封時)
製造より4カ月

白いピクルス


白菜、大根、黄人参、フェンネルなど、冬の寒さにしっかりと育った味の強い野菜たち。



それぞれに、甘み、旨味が濃厚です。

果実酢は、リンゴ酢と梨酢で爽やかな中にもコクを出しております。

仕上げに、梨酢で炊き上げた、レモンのコンポートを少々。

おつまみや液ごと茹で鳥にも!

原材料
野菜(大根、白菜、人参、フェンネル)、果実酢(リンゴ、梨)、グラニュー糖、レモン、塩

内容量
200ml

保存方法
直射日光を避け、冷暗所に(開封後は要冷蔵)

賞味期限(未開封時)
製造より4カ月


旬野菜と果実酢のピクルス 赤・白
販売価格

740円(税込800円)

購入数
・ 野菜の色

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商品代引き(佐川急便)

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佐川急便での配送となります。

送料は以下の通りとさせていただきます。

北海道/900円(税込972円)

東北/750円(税込810円)

関東・中部/700円(税込756円)

近畿/650円(702円)

中国・四国/600円(税込648円)

九州/500円(税込540円)

その他、沖縄県、離島などは別途お問い合わせ下さい。

・沖縄県及び離島地域はヤマト運輸でのお取扱いとなります。

・送付先一箇所あたりのお買い上げ金額5,400円以上で代引き手数料・送料ともに無料とさせていただきます。(沖縄、離島につきましては、適用されません)

ご希望日を『指定なし』にされた場合に最短でのお届けとなります。

ただし、前払いで入金確認のできない場合、天候や天災による交通事情や受注状況、お届け地域、お客様の不在等の事情により、期日通りに配達が出来ない場合がございます。なにとぞご了承下さい。

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(希望なし/午前中/12〜14時/14時〜16時/16〜18時/18〜21時)

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